ジューシーでぷるぷる、もちもち食感がたまらない――
2025年6月3日放送の『マツコの知らない世界』では、今注目の“水餃子”が特集され、SNSを中心に「食べに行きたい！」「どこのお店？」と話題沸騰！
これまで焼き餃子が主流だった日本でも、最近は本場・中国のように“水餃子を主食として楽しむ”スタイルが浸透しつつあり、専門店の数も急増中。
今回は、番組で紹介された絶品水餃子のお店4選を一挙ご紹介！
モチモチ系からちゅるちゅる系、スープ餃子まで…今すぐ食べたくなること間違いなしです。
【マツコの知らない世界】水餃子のお店その①
🥟 店舗概要
- 店名：洪記餃子（ほんきぎょうざ）
- 住所：東京都世田谷区南烏山5-18-19
- アクセス：京王線・千歳烏山駅南口から徒歩約2分
- 営業時間：
- ランチ：11:00～15:00
- ディナー：17:00～23:00（L.O.22:30）
- 定休日：木曜日
- 座席数：36席（テーブル席）
- 支払い方法：クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX）、電子マネー、QRコード決済（PayPay）対応
- 予約：可（10名以上の大人数予約は電話で要確認）
- 貸切：可（20人～50人）
- 禁煙・喫煙：全席禁煙（喫煙場あり）
- 駐車場：近隣にコインパーキングあり
🍽️ 人気メニュー
- 水餃子：手作りのもちもち皮で包まれたジューシーな餡が特徴。5個入りで550円。
- エビ焼き大餃子：海老、ひき肉、ニラ、キャベツなどの具材を使用し、ニンニク不使用で素材の甘味を引き立てています。
- 鉄板棒餃子：鉄鍋で焼き上げた棒状の餃子。ニンニク不使用で、素材の甘味を感じられます。
- 辛口水餃子：豆板醤ベースの調味料がかけられたピリ辛の水餃子。6個入りで680円。
🍜 その他の料理
餃子以外にも、石鍋麻婆豆腐や五目あんかけかた焼きそば、香港風腸詰土鍋ご飯など、多彩な中華料理が楽しめます。
🍻 コースメニュー
- 飲み放題付きAコース（4名から）：前菜三種盛り合わせ、焼き餃子、唐揚げ、選べるメニュー3品、炒飯または焼きそば、スープ、杏仁豆腐の全9品。2時間飲み放題付きで3,980円（税込）。
『マツコの知らない世界』で紹介された「洪記餃子」は、手作りの餃子と多彩な中華料理が楽しめるお店です。本場の味を堪能したい方は、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
【マツコの知らない世界】水餃子のお店その②
🥟 店舗概要
- 店名：台北餃子 張記 西荻窪店
- 住所：東京都杉並区西荻南3-10-5 村野ビル 1F
- アクセス：JR中央線・総武線「西荻窪駅」南口から徒歩1分
- 営業時間：
- 月～木：16:30～24:30（L.O. 食事23:00・ドリンク24:00）
- 金・祝前日：16:30～28:00（L.O. 食事27:00・ドリンク27:30）
- 土：12:00～28:00（L.O. 食事27:00・ドリンク27:30）
- 日・祝日：12:00～24:30（L.O. 食事23:00・ドリンク24:00）
- 定休日：なし
- 電話番号：03-5941-6480
- 予約：可（公式予約サイト：https://www.opefac.com/restaurant/n_choki/）
- 座席数：48席
- 支払い方法：クレジットカード（VISA、Master、JCB）可、QRコード決済（PayPay）可
- 禁煙・喫煙：全席禁煙（入り口付近に灰皿あり）
- 駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
🍽️ 名物メニュー
- 台北棒餃子：ニンニク不使用で、黄ニラの甘みが引き立つ棒状の焼き餃子。5本で310円（税込）。
- 水餃子：もちもちの皮とジューシーな餡が特徴の水餃子。5個で390円（税込）。
- 台湾小籠包：毎朝手包みされる小籠包。3個で605円（税込）。
- 魯肉飯（ルーローハン）：台湾の定番家庭料理。790円（税込）。
- 台湾定食：土日・祝日限定で、980円（税込）から提供。
🍜 その他の料理
台湾の家庭料理や屋台料理が豊富に揃っています。蒸し鶏の塩ネギまみれ、海鮮XO醤焼きビーフン、こぼれホルモン麻婆豆腐など、多彩なメニューが楽しめます
🍻 ドリンクメニュー
台湾ビールやレモンサワー、マンゴーサワーなど、台湾の雰囲気を感じられるドリンクが揃っています。台湾ミックスジュースなどのソフトドリンクもあり、アルコールが苦手な方でも楽しめます。
「台北餃子 張記 西荻窪店」は、本場台湾の味を気軽に楽しめるお店として、多くの人々に愛されています。
ニンニク不使用の餃子は、匂いを気にせず楽しめるため、ランチやディナーはもちろん、女子会やデートにもおすすめです！
【マツコの知らない世界】水餃子のお店その③
🏮 店舗概要
- 店名：中国茶房8 麻布十番店
- 住所：東京都港区麻布十番1-7-5 フェスタ麻布 1F
- アクセス：都営大江戸線・東京メトロ南北線「麻布十番駅」7番出口より徒歩1分
- 営業時間：24時間営業
- 定休日：年中無休
- 電話番号：03-6804-1958
- 座席数：約100席（個室あり）
- 支払い方法：クレジットカード（VISA、Master、JCB）、電子マネー（交通系IC、楽天Edy、iD）、QRコード決済（PayPay、d払い、au PAY）対応
- 禁煙・喫煙：全席禁煙
- 駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
🍽️ 名物メニュー
🦆 北京ダック
専用の窯で焼き上げた本格的な北京ダックは、鴨を2日間かけて仕込み、皮を厚めにそぐ本場スタイルで提供されます。
料理人がお客様の前で切り分けるライブ感も魅力の一つです。現在、創業当時の価格である3,278円（税込）で提供されています。
🥟 水餃子
オーダーを受けてから点心師が手包みする水餃子は、もちもちの皮とジューシーな餡が特徴です。唐辛子と豚肉、ニラと豚肉、チーズと豚肉、白菜と豚肉、しそと豚肉、エビと豚肉など、約20種類以上のバリエーションがあります。3個で220円（税込）から楽しめます。
🍜 その他の料理
- 点心：小籠包（3個 616円）、焼き餃子（6個 1,057円）など
- 前菜：油揚げ落花生（110円）、自家製ザーサイ（110円）、よだれ鶏（748円）など
- 麺類：手打ちベルト麺（1,188円～）、四川激辛担々麺（1,188円）など
- 炒飯・ご飯もの：玉子炒飯（680円）、五目あんかけ炒飯（980円）など
- デザート：杏仁豆腐（488円）、黒蜜風味なめらか杏仁豆腐（813円）など
🍻 コースメニュー
中国茶房8 麻布十番店では、さまざまなコースメニューが提供されています：
- 北京ダック竹コース：15品、2時間飲み放題付きで4,540円（税込）
- 北京ダック松コース：18品、2時間飲み放題付きで5,750円（税込）
- 壽コース：15品、2時間飲み放題付きで5,800円（税込）
これらのコースは、5名様から最大70名様まで対応可能で、宴会やパーティーに最適です。
🏠 店内の雰囲気
店内は天井が高く、開放感のある空間が広がっています。6人用や8人用の個室もあり、家族連れやビジネスの会食、友人同士の集まりなど、さまざまなシーンで利用できます。
「中国茶房8 麻布十番店」は、24時間営業で本格中華料理を楽しめるお店として、多くの人々に愛されています。名物の北京ダックや手作り水餃子をはじめ、多彩なメニューが揃っており、ランチやディナー、深夜の食事まで、さまざまなシーンで利用できます。
【マツコの知らない世界】水餃子のお店その④
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